Findando 2021 e com dois de seus óleos da série Roda de Chimarrão, Paulo Gobo participa da exposição coletiva de artes visuais promovida pela AAVI - Associação de Artistas Visuais de Ijuí, Natal com a AAVI - Seu presente é uma obra de arte, que acontece de 17 a 23 de dezembro, no corredor e salas do Clube Ijuí.
De uma provocação feita, em fevereiro de 2019, por Paulo Gobo a um membro da diretoria do Clube Ijuí, surge em janeiro de 2020 um convite para o mesmo participar da formação de um grupo de artistas visuais em Ijuí. Devido à crise do Corona vírus, apenas em meados de 2021 este grupo volta à ativa e, em 22 de outubro, funda a AAVI - Associação de Artistas Visuais de Ijuí e inaugura sua primeira exposição coletiva de arte.
Numa ação conjunta entre o Instituto Trocando Ideia, a Secretaria de Estado da Cultura do Rio Grande do Sul e o Ministério do Turismo e com recursos da Lei Aldir Blanc, realiza-se o prêmio “Trajetórias Culturais”, que premia artistas e agentes culturais via Edital de Premiação. No início de 2021, Paulo Gobo responde ao Edital de Premiação e é contemplado com o prêmio “Trajetórias Culturais Mestra Griô Sirley Amaro”.
Com recursos da Lei Aldir Blanc, a Secretaria de Estado da Cultura do Rio Grande do Sul premia artistas e agentes culturais, via Edital “Ações Culturais das Comunidades”. No início de 2021, Paulo Gobo responde ao Edital da Central Única das Favelas - CUFA RS e é contemplado com o Prêmio “Agentes Culturais”.
A convite de Sandra Veroneze e no afã de exaltar a cultura gauchesca do chimarrão, Paulo Gobo ilustra a home do website De Galpão de 21 a 29 de janeiro de 2021, com seu óleo “RODA DE CHIMARRÃO - Na ronda do carijo” e, posteriormente, permanece uma matéria com a mesma ilustração na galeria do website https://degalpao.com.br/roda-de-chimarrao/